Tour de vinhos com enólogos. Almoço com estrela Michelin.

Talvez o melhor Tour de vinhos com enólogos de Mendoza.

Descubra as joias escondidas da cena vinícola de Mendoza com um tour de degustação exclusivo. Junte-se a um sommelier certificado para um dia de degustações privadas em vinhedos exclusivos. Prove safras raras e descubra o melhor da região vinícola de Mendoza.

Para terminar este dia exclusivo em grande estilo, poderá desfrutar de um almoço gourmet no coração das vinhas num restaurante com estrela Michelin.

Depois de um dia como este, aconselhamos que você vá respirar o ar puro dos Andes, durante uma caminhada com almoço em uma vinícola, ou durante um autêntico passeio a cavalo com nosso Gaucho Day

TOUR DO VINHO COM ENÓLOGOS - BODEGAS EXCLUSIVAS DE MENDOZA

PRIMERA DEGUSTAÇÃO DE VINOS + VISITA COM ENÓLOGO

DOMAINE SAINT-DIEGO – ÁNGEL Y LAURA MENDOZA

Um dos vinhedos mais bonitos de Mendoza, o único produzido em terraços plantados por Ángel Mendoza, o viticultor. Visitamos os vinhedos com Laura, sua filha, e fizemos uma degustação completa de todos os vinhos apresentados na vinícola. Estamos orgulhosos de compartilhar esse privilégio com você.

Não existe outro lugar como este em Mendoza, perdemos a noção do tempo apreciando a beleza e o silêncio deste vinhedo orgânico. Esta é uma visita inesquecível.

Degustação de domínios: 3 vinhos e azeite orgânico: 1 vinho espumante + cupage Paradigma + cupage Pura Sangre.

Domaine Saint-Diego

SEGUNDA DEGUSTAÇÃO + VISITA COM ENÓLOGO

VIÑA ALICIA / MATT BERRONDO

A vinícola experimental da famosa família Arizu (Luigi Bosca).

Visitar a Viña Alicia é entrar num paraíso vitivinícola, uma adega familiar gerida por um entusiasta do vinho e da sua história. Há um antes e um depois desta degustação de vinhos em Mendoza.

Estas vinhas de 25 ha (localizadas em Luján de Cuyo) são consideradas um autêntico “laboratório agronómico” graças a cerca de 50 variedades exóticas e seleções clonais. A Viña Alicia é pioneira em variedades não tradicionais como Nebbiolo, Garnacha, Mencía, Nero D’avola, Monastrell e Savagnin.

Ligando-se assim à história da viticultura mundial e produzindo vinhos de gama alta que reflectem a procura desta utopia enológica.

Degustação em barricas e tanques, todos selecionados pelo enólogo: Degustação diversas em tanques e seleção de barricas + 3 vinhos da linha alta da Viña Alicia

Viña Alicia

ALMUERZO ESTRELLA MICHELIN

ZONDA - EXPERIENCIA ESTRELLA MICHELIN*

Aninhado entre as vinhas centenárias da adega Lagarde, no coração de Luján de Cuyo, o recentemente premiado restaurante Zonda, galardoado com uma estrela Michelin, acolhe-nos para um almoço de alta gastronomia.

É um curso de alto nível onde cores, texturas e sabores nos surpreendem ao longo dos 7 pratos que oferece.

EXPERIÊNCIA CUYANO: MENU DE EMPARELHAMENTO DE 7 CURSOS. Deixe-se levar pela boa gastronomia de Cuyo

Restaurante Zonda - *Michelín

As vinícolas podem mudar dependendo da disponibilidade. O itinerário proposto para este passeio passeio exclusivo é um exemplo que procuramos respeitar ao máximo.

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